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压力计、工艺刺绣和珐琅搪瓷饭盒是三种不同的产品，它们各自有其独特的特点和用途，因此无法直接比较哪个更好。
1、压力计：用于测量压力或压力变化，广泛应用于各种工业、科学和医学领域。
2、工艺刺绣：是一种传统的手工艺，通过针线在织物上绣制出各种图案，具有极高的艺术价值和装饰作用。
3、珐琅搪瓷饭盒：珐琅是一种搪瓷制品，具有耐腐蚀、易清洁等特点，饭盒则是一种用于装食物的容器，结合起来，珐琅搪瓷饭盒既实用又具有一定的装饰性。
选择哪个更好，取决于您的需求和喜好，如果您需要测量压力或压力变化，那么压力计是最好的选择；如果您喜欢手工艺和装饰，那么工艺刺绣可能更适合您；如果您需要一种实用且美观的餐具，那么珐琅搪瓷饭盒可能是不错的选择。
这三种产品各有其特点和用途，选择哪个更好取决于您的具体需求和喜好。